قهوه اسپرسو فوری در اصل یه نوع پودر قهوه خشک‌شده هست که از عصاره‌ی اسپرسو تهیه شده. این پودر می‌تونه با اضافه کردن آب داغ دوباره احیا بشه و یه اسپرسو واقعی تحویل بده. این نوع قهوه از اسپرسوی سنتی تهیه میشه که بعد از عصاره‌گیری، به صورت خشک تبدیل میشه. تفاوت اصلی بین اسپرسو فوری و اسپرسوی معمولی اینه که تو روش فوری دیگه نیازی به دستگاه اسپرسوساز و مراحل عصاره‌گیری سخت ندارید. فقط کافیه یه قاشق از پودر اسپرسو رو با آب داغ مخلوط کنید و در کمتر از چند ثانیه یه فنجون اسپرسو خوشمزه دارید. یکی از بزرگترین مزایای قهوه اسپرسو فوری، سرعت و راحتی تهیه‌ شه. شما دیگه لازم نیست منتظر بمونید تا دستگاه اسپرسوساز گرم بشه و بعد دونه‌های قهوه رو آسیاب کنید. به سادگی با یه قاشق از پودر اسپرسو فوری و آب داغ، یه قهوه خوش طعم و عطر رو تو کمترین زمان ممکن آماده می‌کنید. همچنین، این نوع قهوه به خاطر ماندگاری بالا و عدم نیاز به تجهیزات خاص، برای افرادی که زیاد سفر می‌کنند یا تو دفتر کار هستن، فوق‌العاده مناسبه. برای خیلیا این سوال پیش میاد که آیا اسپرسو فوری می‌تونه به اندازه اسپرسوی سنتی خوشمزه باشه؟ خب، حقیقت اینه که طعم اسپرسو فوری ممکنه کمی متفاوت باشه و مثل اسپرسوی تازه‌ای که با دستگاه تهیه میشه همون غنا رو نداشته باشه. با این حال، تکنولوژی‌های جدید در تهیه قهوه فوری باعث شدن کیفیت این نوع قهوه بهتر بشه و طعم نزدیکی به اسپرسوی اصل داشته باشه. ...