گوجه فرنگی غول پیکر پرتغالی درختی، که با نام انگلیسی Portuguese Giant Tree Tomato یا ارقام مشابه آن همچون Portugaise Géante شناخته می شود، یکی از ارقام جذاب و کمیاب در میان گوجه فرنگی های هیربلوم (Heirloom) یا قدیمی محسوب می شود. این رقم، اصالتاً از مزارع سنتی پرتغال منشأ گرفته و به خاطر میوه های بسیار بزرگ، طعم غنی و عملکرد بالا در مزرعه ها و گلخانه ها مورد استقبال علاقه مندان به انواع خاص گوجه فرنگی قرار گرفته است. گوجه غول پیکر پرتغالی، به علت اندازه استثنایی و خصوصاً بافت گوشتی و عطر عالی، گزینه ای ایده آل برای مصرف تازه، سالاد و تهیه سس های فوق العاده به شمار می رود. این واریته اغلب توسط کشاورزان و علاقه مندان به کاشت محصولات خاص و چشمگیر انتخاب می شود، چراکه نه تنها محصولی فراوان و باکیفیت می دهد، بلکه میوه هایی با سایز منحصر به فرد و بافت کم دانه نیز ارائه می کند. طعم این نوع گوجه غالباً شیرین، ملایم و کم اسید است و به دلیل بافت آبدار و گوشتی، هم برای تهیه سالاد و هم برای پخت و پز عالی است. مشخصات ظاهری گوجه فرنگی غول پیکر پرتغالی درختی گیاه گوجه فرنگی غول پیکر پرتغالی از نوع بوته های درختی ایندترمینیت (Indeterminate) با رشد قوی و شاخساره های بلندی است که می تواند تا ارتفاع 1.5 تا 2.5 متر رشد کند. برگ ها بزرگ، سبز تیره و پرتراکم اند که همگی باعث ایجاد سایه و حفظ رطوبت خاک می شوند. ...