فلفل دلمه‌ای سبز ایرانی با نام علمی Green Sweet pepper بومی مناطقی از ایران است که آب و هوایی مناسب دارند و از باردهی بالایی برخودار است. فلفل دلمه‌ای سبز ایرانی گیاهی علفی و یک‌ساله است که به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند و برای تازه خوری، سالاد و آشپزی گزینه مناسبی است.