درخت کهور پاکستانی گیاهی چند ساله است که جزو خانواده باقلاسانان به شمار می ­آید. این نوع درخت با نام علمی prosopis julifora در بین مردم معروف می­باشد. لازم به ذکر است که درخت کهور پاکستانی در مناطق ساحل جنوب ایران بسیار یافت می­شود و علاوه­بر ایران در کشورهای هند، پاکستان، پنجاب و مکزیک نیز به چشم می­ خورد. این گیاه در برابر خشکی از خود مقاومت نشان می­دهد و به سرما بسیار حساس است. در آخر اینکه درخت کهور خواص داروئی و درمانی زیادی دارد و برای کارهای نجاری نیز بسیار کارایی دارد.