تاج خروس وحشی با نام علمی wild amaranth گیاهی علفی، یک ساله و گونه‌ای علف هرز از جنس تاج خروس می‌باشد. این گیاه در مناطق گرم و مرطوب و حتی ایران به راحتی کشت می‌شود. تاج خروس وحشی از طریق بذر تکثیر می‌شود و رشد سریعی دارد. شناسایی این گونه در مراحل اولیه رشد سخت است چون شباهت زیادی به دیگر گونه‌ها دارد، اما پس از رشد اولیه، تشخیص آن ساده‌تر می‌شود. تاج خروس وحشی علاوه بر مصرف خوراکی به عنوان دارو هم به کار برده می‌شود و ارتفاع آن به ۳۰ تا ۱۰۰ سانتی‌متر می‌رسد.