گل گاو چشم (گل پایریترم) یکی از انواع گیاهان زینتی است و دوره‌ زندگی چند ساله دارد که با نام علمی Pyrethrum شناخته می‌شود. این گیاه متعلق به تیره کاسنیان است و گزینه‌ی مناسبی جهت کاشت در باغ، باغچه، گلدان و فضاهای سبز شهری هستند. همچنین از این گل برای تهیه دسته گل و طراحی دکوراسیون مراسمات عروسی نیز استفاده می‌شود. از رشد سریعی برخوردار هستند و در اکثر مناطق قابلیت رشد و پرورش دارد. زادگاه این گیاه قزاقستان ، نواحی مدیترانه و آسیای مرکزی گزارش شده است.