بذر سبزیجات بیبی میکس همانطور از نامش مشخص است بذر و گیاهی است که از میکس بذر سبزیجاتی مانند کاهو، چغندر، اسفناج و …بوجود آمده است. این گیاه از ارقام گیاهان زود بازده است که بسرعت به بار می نشیند. همه ارقام و انواع موجود دارای برگ های کوچک و ظریفی هستند که برخی به رنگ سبز و برخی به رنگ قرمز رشد می کنند. استفاده از این ارقام سبزیجات عطر و طعم خاصی به غذا می دهد. به همین خاطر طرفداران خاص خود را دارد. این سبزیجات به دلیل چهار فصل بودن همیشه در دسترس هستند و دارای خواص زیادی می باشند. ارتفاع این گیاه پس از رشد به 10 تا 20 سانتیمتر می رسد.