کاهو برنز میگنونت با بذر تکثیر شده و بصورت بوته ای رشد می کند.‌ این گیاه ریشه های کم، کوتاه و سطحی دارد. برگ های آن بزرگ، بلند و آبداری است که بصورت فشرده و با چین و چروک کنار هم قرار می گیرند. رنگ برگ های این کاهو سبزه تیره است که در سر برگ های آن رگ هایی از رنگ قرمز به چشم می خورد.‌ این نوع کاهو در مناطقی از ایران که به صورت گسترده به بازار عرضه می شود مصرف کنندگان و علاقه مندان خاص خود را دارد.