پودر شکر در بسته بندی فروشگاهی پودر شکر، یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در قنادی و شیرینی‌پزی است که از آسیاب و الک کردن دانه‌های شکر سفید به‌دست می‌آید. این محصول با بافتی نرم، لطیف و زودحل، طعم شیرین و دلنشینی به انواع دسرها و شیرینی‌ها می‌بخشد. ویژگی‌ها • بافت نرم و یکدست • حل شدن سریع در مایعات و خامه • ماندگاری بالا در بسته‌بندی مناسب • بدون افزودنی و با طعم خالص شکر • مناسب برای تزیین و شیرین کردن انواع خوراکی کاربرد در قنادی • تهیه خمیرهای لطیف مانند خمیر فوندانت و خمیر مارسیپان • استفاده در تهیه کرم‌ها، باترکریم و خامه‌های شیرین‌شده • شیرین کردن و نرم کردن بافت کیک‌ها و شیرینی‌ها • تزیین نهایی شیرینی، دونات، بیسکویت و انواع دسر با پاشیدن روی سطح • استفاده در تهیه شکلات‌های خانگی و گاناش