پر لیمو عمانی از خشک کردن پرهای لیمو ترش مرغوب به دست می آید. لیمو عمانی (لیمو امانی) به عنوان ادویه و چاشنی در آشپزی ایرانی، عمانی و کشورهای خلیج فارس استفاده می شود. پر لیمو را می توان راحت در غذا استفاده کرد و دیگر نگرانی بابت تلخی و جداسازی آن نداشت. خواص پر لیمو لیموعمانی عضو دیگری از خانواده مرکبات است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. لیموعمانی خواص دارویی و درمانی متعددی برای بدن دارد که در اینجا چند مورد آنها را ذکر می کنیم 1)تندرستی قلب و عروق: پتاسیم بالای موجود در لیموعمانی به درمان فشار خون بالا کمک کرده و با تقویت عضلات قلب، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. 2. سلامتی معده و دستگاه گوارش: لیموی سیاه افزایش اشتها را بدنبال دارد، باعث درمان ناراحتی های معده می شود و با بهبود حرکات روده ی بزرگ، موجب پیشگیری و درمان یبوست و اسهال می باشد 3. سم زدایی روده ها: لیموعمانی سرشار از ویتامین C است و به دلیل خواص ضد میکروبی طبیعی که دارد به سم زدایی و پاک سازی روده ها کمک می کند ?. پیشگیری از سرطان: برخی ترکیبات لیموعمانی باعث کاهش سلولهای سرطانی شده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. ?. تقویت سیستم ایمنی بدن: باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و عفونت های ویروسی موجود در بدن را کاهش می دهد ?. ...