علاوه بر این گرانیت استفاده در این سرویس، کاملا ضد خش است و حتی در مقابل قاشق‌های آهنی نیز مقاوم میباشد. لایه میانی این سرویس از جنس آلمینیوم هستش که باعث می‌شود پخش حرارت به صورت کاملا یکدست در بین تمام نقاط این ظروف پخش شود. کفی قابلمه هم ساختاری از ورق استیل با پوشش چند لایه و مقاوم دارد