روغن نارگیل خالص چیه؟ روغن نارگیل نوعی چربیه که به‌صورت مستقیم و با استفاده از دستگاه‌های پرس سرد از گوشت میوه درخت نارگیل استخراج می‌شه. این روغن طبیعی در دماهای زیر 24 درجه سانتی‌گراد به حالت جامد در میاد که این موضوع کاملاً طبیعیه. در دماهای بالای 24 درجه سانتی‌گراد، روغن به‌تدریج به حالت مایع برمیگرده. قیمت روغن نارگیل خالص روغن نارگیل خالص (Virgin) به دلیل فرآیند تولید طبیعی‌تر و حفظ بیشتر خواص، قیمت بالاتری داره و در مقابل، روغن نارگیل تصفیه‌شده (Refined) با قیمت پایین‌تر عرضه می‌شه که دارای بو و طعم خنثی‌تریه. همچنین روش پرس سرد گرون‌تر اما با کیفیت‌تره، در حالی که روش استخراج با حلال ارزون‌تره اما کیفیت پایین‌تری داره. ...