🌾 برنج دودی هیزمی سنتی 🌾 🔸️ برنج دودی هیزمی سنتی دود شده به روش کاملا سنتی می باشد که عطر و طعم قدیم سنتی پخت برنج روی هیزم براتون خاطره سازی میکنه 🔸️ برنج دودی هیزمی چطور درست میشه؟ 🌾 دودی کردن برنج این طوری که شالی های برنج رو آویزون میکنن و با استفاده از خرده چوب های درخت،چوب ها رو در حدی آتیش میزنن که فقط دود کنن و بعد از چند روز دود به شالی های برنج نفوذ میکنه و دانه های برنج طعم دود به خودشون میگیره و بعد شالیهای برنج به کارخونه شالی کوبی میره و عمل جداسازی شلتوک(سبوس) از دانه انجام میشه 🔹️ برنجت عطر نداره؟ یک پیمانه دودی رو با 3پیمانه معمولی قاطی کن عالی میشه 💎 ویژگی خوب این برنج 👇 ✅ عطر دودی دل انگیز ✅ قیمت مناسب ✅ خوشپخت 📍مناسب مصرف خانگی،مهمانی و مجالس،رستوران ها و کیترینگ ها