
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
10 کیلوگرم
این رقم بومی استان مازندران بوده و یکی از کیفی ترین و بهترین ارقام موجود در کشور است. رقمی است زودرس که دارای عطر و طعم و مزه بسیار عالی بوده و مورد توجه اکثر مصرف کنندگان داخلی و خارجی قرار دارد طول دانه برنج آن بطور متوسط 7.3 میلیمتر است که از نظر طبقه بندی جهانی جزء برنج های دانه بلند قرار میگیرد. میزان آمیلوز آن حدودا 21% است که در زمره ارقام با آمیلوز متوسط است که بیانگر کیفیت و عطر و طعم بالای این محصول است. شرایط نگهداری ازین برنج برای انبار کردن و استفاده طولانی مدت تاثیر بسیار زیادی بر روی کیفیت آن خواهد گذاشت. حتما در جای خشک و خنک به دور از نور مستقیم آفتاب و هر گونه نم و رطوبت باشد. چون نور مستقیم آفتاب باعث شکستگی دانه های برنج یا به اصطلاح اهل فن بند افتادن دانه ها خواهد شدو همچنین رطوبت و نم علاوه بر کاهش کیفیت پخت باعث شپشک زدن برنج می شود برای جلوگیری از این مورد هم میتوانید از برگ بو، گردو یا میخک استفاده کنید و هم میتوانید در کیسه ها نمک بپاشید . راه دیگری که در مازندران بسیار مرسوم است قرار دادن میخ در گونی برنج است. و نیز طبق تجربه شخصی ما بعد از سال ها فعالیت در عرصه کشاورزی و فروشندگی و انبار کردن برنج به جرات میگویم اگر برنج را در نایلون های محکم نگهداری کنید (نایلون خیاری) و درب آن را آنقدر محکم ببندید که هوا نکشد به هیچ عنوان دچار مشکل حشرات و شپشک و.... ...







