گردو ایرانی همدانی یکی از بهترین و باکیفیت‌ترین انواع گردو است که در استان همدان کشت می‌شود. این گردو به دلیل طعم خوشمزه، مغز پر و پوسته نازک، شهرت زیادی دارد. علاوه بر طعم عالی، این گردو سرشار از مواد مغذی مانند امگا-3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است که برای سلامت قلب، مغز و پوست مفید است. کشت گردو در همدان به دلیل خاک حاصلخیز و آب‌وهوای مناسب بسیار موفق است. این محصول در بازارهای داخلی و جهانی محبوب است و صادرات آن باعث ارزآوری برای کشور می‌شود. گردو همدانی در فرایند برداشت و خشک‌کردن به طور طبیعی، از کیفیت بالایی برخوردار است. به‌طورکلی، گردو ایرانی همدانی هم به‌عنوان یک محصول غذایی سالم و هم به‌عنوان یک منبع اقتصادی با مزایای زیادی شناخته می‌شود.