با شکر استویا 300 گرمی می‌توانید شیرینی، کیک و هر دسر و غذای خوشمزه دیگری که در آن از شکر استفاده می شود را تهیه کنید. طعم این محصول تا حد زیادی همانند شکر است. مزیت این شکر این است که عوارض و خطرات جانبی قند و شکر را ندارد. عموما شیرینیجات و دسرهای خوشمزه مانند کیک، بستنی، شله زرد با شکر شیرین می شوند. شکر طعمی دارد ولی متاسفانه سلامتی بدن را تهدید می کند، پودر شیرین کننده آشپزی بی لو مخصوص آشپزی یک جایگزین سالم و طبیعی برای شکر است. استفاده از پودر استویا آشپزی در دستور پخت غذا و خوراکی، تغییری در طعم آنها به وجود نمی آورد بلکه استویا آشپزی همانند شکر شیرین است. تنها تفاوت این محصول با شکر در سالم و طبیعی بودن آن می باشد. از آن جایی که این محصول به عنوان جایگزین شکر معرفی شده است، باید طعمی مثل شکر نیز داشته باشد. باید بگوییم که شکر استویا رژیمی 2 الی 3 برابر از شکر شیرین تر است. ظاهر این محصول مانند شکر، بلوری نیست و به صورت پودر است. اما از نظر طعم، شیرینی و طعم قوی تری به نسبت شکر سفید دارد.