پودر سیر بسدین - عصاره خشک شده سیر با کیفیت ممتاز! این محصول از سیر تازه خشک و آسیاب شده تهیه شده که عطر و طعم سیر واقعی را حفظ کرده است. مناسب برای همه غذاها، سس‌ها، مرینادها و طعم‌دهی سریع. جایگزین عالی سیر تازه با ماندگاری طولانی. ترکیبات و فرآیند تولید منبع سیر: سیر تازه ایرانی درجه یک - 100٪ بدون افزودنی یا مواد نگهدارنده بدون نمک یا ادویه اضافی فرآیند خشک‌کردن: خشک‌کردن در دمای پایین (40-50 درجه سانتی‌گراد) حفظ ترکیبات معطر و خواص سیر آسیاب در محیط کنترل شده بسته‌بندی در شرایط استریل ویژگی‌های فنی: رطوبت نهایی: کمتر از 5٪ اندازه ذرات: پودر نرم و یکدست رنگ: سفید تا سفید-کرم عطر: سیر طبیعی و تند 5 روش استفاده حرفه‌ای از پودر سیر 1. سس سیر سریع برای سالاد در یک کاسه کوچک، ½ پیمانه مایونز، 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش، 1 قاشق چایخوری پودر سیر و نمک و فلفل را مخلوط کنید. 15 دقیقه در یخچال استراحت دهید. این سس برای سالاد سزار، سبزیجات خام یا به عنوان دیپ عالی است. 2. مریناد همه‌کاره گوشت و مرغ برای 500 گرم گوشت، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، 1 قاشق غذاخوری پودر سیر و ادویه‌های دلخواه را مخلوط کنید. گوشت را 2-4 ساعت در این مریناد بخوابانید. برای کباب، گریل یا تفت دادن استفاده کنید. 3. ...