این عصاره که از گیاه بید تهیه شده، گزینه‌ای ملایم برای افرادی است که به دنبال تنوعی طبیعی در نوشیدنی‌های روزانه خود هستند تا حسی از خنکی را تجربه کنند. مایعی بی‌رنگ با رایحه‌ای گیاهی و سبک که نشان‌دهنده فرایند استاندارد عصاره‌گیری است. می‌توان آن را به تنهایی میل کرد یا برای هماهنگی بیشتر با ذائقه، با مقدار کمی آب خنک ترکیب نمود. برای بهره‌گیری بهینه، بهتر است در روزهای گرم سال مصرف شود؛ توجه داشته باشید که مصرف مداوم و بی‌رویه آن توصیه نمی‌شود. طبع این محصول سرد و تر است. در طب سنتی برای کاهش حرارت درونی بدن، تسکین سردردهای گرم و صفراوی، کاهش تب و رفع التهابات کاربرد دارد. همچنین به دلیل خاصیت رقیق‌کنندگی خون، در بهبود گردش خون موثر است و به آرامش اعصاب کمک می‌کند.