لیمو عمانی پوست کنده نوعی لیمو عمانی است که پوست آن جدا شده و به صورت توپ‌های خشک شده و بدون پوست عرضه می‌شود. این محصول به دلیل نداشتن تلخی پوست، طعم ملایم‌تری دارد و در آشپزی کاربردهای متنوعی دارد. از جمله می‌توان به استفاده در انواع خورشت‌ها، دمنوش‌ها و به عنوان چاشنی در غذاها اشاره کرد