اینجا دیگر خبری از تعادل نیست — قدرتِ خالص است، از خاک پر انرژی آسیای شرقی تا بخار دستگاه تو. این دانه نه نجیب است و نه خجالتی؛ ربوستایِ خالصی‌ست که برای آدرنالین ذهنی ساخته شده. هر قطره‌اش جریان الکتریکیِ تمرکز است، طعمی که نمی‌خواهد لطافت بدهد، می‌خواهد بیدار کند .عطر ابتدایی‌اش تنباکو و کاکائوی خاکی‌ست، در ادامه به پوست گردو و غلات برشته می‌رسد. در فنجان، سطحش پر از کرمای مسی‌ـ‌طلایی‌ست؛ بافتی سنگین، خشک و متراکم که خودش را جدی می‌گیرد. در پس‌طعمی بلند، تلخی نجیب شکلات تلخ باقی می‌ماند و رگه‌ای از ادویه‌ی خاکی که دیرتر می‌رود، مثل روحِ قهوه‌های قدیمی. مشخصات فنی محصول: ** مشخصات ** طعم غالب: تلخ درصد روبوستا: 100% درصد عربیکا: 0% وزن: 250 گرم وزن بسته‌بندی: 260 گرم ابعاد بسته‌بندی: 21×13×13 سانتی‌متر نوع بسته‌بندی: زیپ کیپ شماره پروانه بهداشت: ۵۱۰۷/ظ/۵۶ مناسب برای دستگاه: اسپرسوساز, موکاپات, جذوه (Cezve), فرنچ پرس, فرانسه ساز, کمکس (Chemex), دله (Dallah), ائروپرس (Aeropress), کالیتا ویو (kalita-wave), V60, سایفون ترکیب قهوه: 100% ربوستا میزان رست قهوه: مدیوم دارک سایر توضیحات: مناسب برای اسپرسو و موکاپات (کرمای غلیظ و تلخی عمیق) ...