🤍 وایت چاکلت چیست؟ وایت چاکلت یا شکلات سفید نوعی شکلات است که برخلاف شکلات تیره یا شیری، از کره کاکائو، شکر و شیر خشک ساخته می‌شود و در آن پودر کاکائو (Cocoa Solids) وجود ندارد. همین موضوع باعث می‌شود طعمی ملایم‌تر، شیرین‌تر و بافتی کرمی‌تر داشته باشد. ✨ ویژگی‌های وایت چاکلت: طعمی ملایم، خامه‌ای و بسیار شیرین مناسب برای دسر، قهوه، کیک و تزئین منبع غنی از چربی‌های مفید کره کاکائو فاقد تلخی شکلات‌های دارک 🍫 کاربردهای وایت چاکلت: نوشیدنی وایت چاکلت داغ:پودر وایت چاکلت با شیر داغ ترکیب می‌شود و یک نوشیدنی فوق‌العاده خوش‌عطر و کرمی ایجاد می‌کند. قهوه با وایت چاکلت (White Mocha):ترکیب اسپرسو با وایت چاکلت برای علاقه‌مندان به طعم‌های خاص شیرینی‌پزی و دسر:استفاده در تهیه براونی، کیک، گاناش، موس، شکلات دست‌ساز و... تزئین نوشیدنی و بستنی‌ها 🛒 انواع وایت چاکلت موجود در بازار: پودر وایت چاکلت فوری (برای نوشیدنی) شکلات سفید تخته‌ای (برای شیرینی‌پزی) شکلات سفید چیپسی یا دانه‌ای وایت چاکلت رژیمی یا بدون قند نوع خرید : خرده, عمده وزن بسته بندی : 500 گرم, 1 کیلوگرم, 3 کیلوگرم, 5 کیلوگرم, 10 کیلوگرم