ماهی شورت یا لیدی فیش یکی از خوشمزه ترین ماهی جنوب هستش که جزو غذای هفتگی یک خانواده بندرعباسی هستش اما بدلیل تیغ خیلی از این ماهی در استان دیگه استقبال نمی کنند.ولی ولی.... ولی در بلت مارکت نه تنها ما صید تازه شو انجام میدیم بلکه اون رو پاک و فیله خالص می کنیم اما این تمامی کارها نیست بعد از مرحاه پاک ما ماهی شورت رو طعم دار می کنیم و نهایتا سوخاری می کنیم. شما فقط باید سرخش کنید و لذت ببریییییید!!!!