این کتاب راهنمای کامل و مصور برای آشنایی با تکیلا، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان، است. نویسنده سفری جذاب را از مزارع آگاو تا بطری‌های نهایی این عرق سنتی مکزیکی را به تصویر می‌کشد. کتاب با پشت سر گذاشتن کلیشه‌های رایج، به جنبه‌های پیچیده و اصیل تکیلا می‌پردازد و اطلاعات ارزشمندی در مورد انواع مختلف، مناطق تولید، روش‌های سنتی تقطیر و هنر چشیدن آن ارائه می‌دهد. این اثر برای علاقمندان تازه‌کار و حرفه‌ای که می‌خواهند درک عمیق‌تری از این نوشیدنی اصیل پیدا کنند، منبعی ارزشمند محسوب می‌شود. کتاب حاضر که به صورت زبان اصلی (غیرفارسی) می‌باشد توسط انتشارات بله برای دسترسی اساتید و دانشجویان و مترجمان به منابع علمی و آموزشی و اطلاعاتی جهان تامین و چاپ شده و با برند بوکم عرضه می‌شود. نام اصلی به زبان انگلیسی: A Field Guide to Tequila: What It Is, Where It’s From, and How to Taste It نام فارسی: راهنمای صحرایی تکیلا موضوع: شناخت، تاریخچه و هنر چشیدن نویسنده: Clayton J. Szczech تعداد صفحات: 248 زبان: انگلیسی قطع: رقعی رده سنی: بزرگسال نوع کاغذ: تحریر نوع چاپ: دیجیتال نوع جلد: شومیز ناشر خارجی: Artisan شابک: 9781648291487 کد شناسه کتاب: 8ad7ee59244e138ff4437f60899a8e3a