🔪 کارد بیخسی اصل 🔪 ترکیبی حرفه‌ای از برش دقیق و تیزکاری سنتی، مناسب برای آشپزخانه، قصابی و طبیعت‌گردی ✨ ویژگی‌های چاقو (کارد بیخسی اصل) ✔ تیغه از فولاد فنر سخت‌کاری‌شده – مقاوم در برابر ضربه، سایش و زنگ‌زدگی ✔ طراحی سنتی زنجان – مناسب برای برش گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات ✔ دسته چوبی یا فیبری – خوش‌دست، مقاوم در برابر لغزش و رطوبت ✔ ساخت دست‌ساز با پرداخت دقیق – دوام بالا و تیزی ماندگار 📏 مشخصات چاقو ▫️ طول تیغه: ~۲۰ سانتیمتر ▫️ طول کلی: ~۳۰ سانتیمتر ▫️ ضخامت تیغه: ~۳ میلی‌متر ▫️ نوع لبه: تک‌لبه مستقیم ▫️ وزن: ~۲۵۰ گرم ▫️ ساخت: ایران – زنجان 🔧 کاربردها ✓ مناسب برای آشپزی حرفه‌ای، قصابی، طبیعت‌گردی و استفاده روزمره ✓ قابل استفاده در تیزکاری چاقوهای مختلف با دقت بالا ✓ انتخابی خاص برای علاقه‌مندان به ابزارهای سنتی و مقاوم ⚠️ نکات ایمنی و نگهداری • تیغه چاقو را پس از استفاده خشک و تمیز نگه دارید • مسقل را با پارچه خشک تمیز کرده و از ضربه به بدنه آن خودداری شود • هنگام تیزکاری، تیغه را با زاویه ثابت روی مسقل حرکت دهید