چاقو ساطوری جوجه زن سازنده استاد غلامی ساخت زنجان دست ساز مشخصات چاقو طول کل چاقو 33 سانت طول تیغه 21 سانت طول دسته 11 سانت عرض تیغه 4 سانت ضخامت تیغه 3 میل وزن چاقو حدود 260 گرم جنس تیغه فولاد اره آتشی جنس دسته چوب گیلاس این چاقو ساطوری برای جوجه زنی بوده و در رستوران ها و آشپزخانه کاربرد دارد مخصوص جوجه زنی در رستوران ها و غذا خوری ها و سوپری مرغ و آشپزخانه های صنعتی و فست فود رستورانی چاقوهای فولادی نیاز به نگهداری دارند طرز نگهداری بعد از شستن چاقو با آب بلافاصله با یک دستمال یا حوله خشک شده و با یک قطره روغن زیتون یا چربی حیوانی چرب شود تا تیزی و ماندگاری بالایی داشته باشد ارسال روزانه از زنجان با پست پیشتاز به سراسر ایران