چاقو ساطوری برگ زنی کباب زنی زنجان چاقو زنجان چاقوزنجان طول کل چاقو 42 سانت طول تیغه 28 سانت طول دسته 14 سانت عرض تیغه 5 سانت ضخامت تیغه 4 میل وزن چاقو حدود 420 گرم کاربرد رستوران ها، کباب زن ، جوجه زن ، سوپری مرغ فروشی و... با توجه به نوع ساخت و طراحی عالی چاقوی تولید شده کاربرد گسترده ای دارد که در اینجا چند مورد اشاره شده است و تقریبا چاقوی همه کاره است این چاقو کاملا به روش چلنگری سنتی تولید شده است و تمام کار آن دست ساز می باشد و کار صنعت گران و هنرمندان زنجانی است جنس تیغه فولاد فنر ماشین تویوتا جنس دسته چوب جنگلی تیغه از فولاد فنر ماشین تویوتا می باشد و نیاز به نگهداری دارد تیزی فوق العاده مشخصه اصلی چاقوهای فولادی زنجان است این چاقو ساطوری مقاومت و استحکام بالایی دارد و به برگ زن و کباب زن معروف است وتیغه آن تیز بوده و مقاومت بالایی داردو به هیچ عنوان در لبه چاقو ساطوری خمیدگی به وجود نمیاد. مخصوص کباب زنی و برگ زنی در رستوران ها و غذا خوری ها سوپری مرغ وماهی رستوران آشپزخانه های صنعتی و سنتی کبابی ها چاقو و ساطور های فولادی نیاز به نگهداری دارند طرز نگهداری ؛ بعد از شستن چاقو با آب بلافاصله با یک دستمال یا حوله خشک شده و با یک قطره روغن زیتون یا چربی حیوانی چرب شود تا تیزی و ماندگاری بالایی داشته باشد ارسال روزانه به سراسر ایران از تولیدی و فروشگاه چاقو در شهر زنجان ارسال با پست پیشتاز