
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
20 گرم
برند:
چاشنو
شیوه نگهداری:
در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور
سایر توضیحات:
در آشپزی ایرانی، پودر میخک بیشتر در پلوهای مجلسی و عروسی، شلهزرد و دمنوشها به کار میرود و مقدار اندکی از آن عطری عمیق به غذا میبخشد. در شیرینیپزی و کنسروسازی به مربای به یا هویج و برخی نانهای شیرین افزوده میشود. در آشپزی جهانی نقش محوری در گارامماسالای هندی، سس موله مکزیکی و شرابگرم اروپایی دارد. به دلیل طعم تند و تیز آن، مقدار مصرف را با احتیاط تنظیم کنید؛ معمولاً یکچهارم تا نیم قاشق چایخوری برای یک پخت چهار نفره کافی است. بهترین زمان افزودن در ابتدای پخت با روغن یا همراه ادویههای دیگر است تا عطرش شکوفا شود. برای نگهداری، ظرف دربدار غیرشفاف را در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید تا تا یک سال کیفیت ماندگار بماند.
زمان ماندگاری:
۱۸ ماه
۱۰۰٪ خالص — بدون افزودنی، بدون پرکننده، بدون رنگ. ادویهی سوپرمارکتی ماهها روی قفسه میماند و عطرش را از دست میدهد. چاشنو بدون واسطه تهیه میشود و هر سفارش پس از ثبت بستهبندی میشود. میخک با آن عطر تند و گرمابخشش، یکی از شناختهشدهترین ادویههای دنیاست. پودر میخک چاشنو از جوانههای خشکشده درخت میخک تهیه میشود و طعمی تیز، کمی شیرین و عمیقاً معطر دارد. در آشپزی ایرانی از پلوهای مجلسی و شلهزرد تا مربای به و چای خوشعطر، این ادویه حضوری ماندگار دارد. وزن خالص: 20 گرم


