
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
500 گرم
برند:
چاشنو
شیوه نگهداری:
در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور
زمان ماندگاری:
۱۸ ماه
سایر توضیحات:
آل اسپایس در آشپزی خاورمیانه، شامی و ترکی پایهای ثابت است؛ در تهیه کباب، آبگوشت گوشت برّه و مخلوط ادویه بهارات نقشی کلیدی دارد. در آشپزی ایرانی آن را میتوان به مارینادهای گوشت قرمز، مرغ و ماهی اضافه کرد یا برای معطر کردن پلوهای ادویهدار و خورشتهای تیرهرنگ به کار برد. در آشپزی جهانی، چاشنی اصلی جرک چیکن جامائیکایی است و در سوپها، ترشیها، کالباسها و شیرینیهای گرم زمستانی حضور دارد. برای بیشترین عطر، دانه را بلافاصله پیش از مصرف آسیاب کنید. نگهداری در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، در جای خشک و خنک ضروری است؛ دانه کامل تا سه سال و پودر آسیابشده تا یک سال کیفیت خود را حفظ میکند.
۱۰۰٪ خالص — بدون افزودنی، بدون پرکننده، بدون رنگ. ادویهی سوپرمارکتی ماهها روی قفسه میماند و عطرش را از دست میدهد. چاشنو بدون واسطه تهیه میشود و هر سفارش پس از ثبت بستهبندی میشود. آل اسپایس — که در ایران با نام «فلفل بهار» هم شناخته میشود — میوهای کوچک و خشکشده از درخت پیمنتا دیوئیکا است که بوی آن یادآور میخک، دارچین و جوز هندی با هم است؛ انگار طبیعت سه ادویه گرمبخش را در یک دانه فشرده کرده. عطرش گرم، کمی تند و دودی است و در مارینادهای گوشت و آبگوشتهای ادویهدار جادو میکند. وزن خالص: 500 گرم


