
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
500 گرم
برند:
چاشنو
شیوه نگهداری:
در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور
زمان ماندگاری:
۱۸ ماه
سایر توضیحات:
روش مرینیت: سینهٔ مرغ را در جهت عرض الیاف به نوارهای حدود یک و نیم سانتی برش بزنید. برای هر کیلو مرغ، یک و نیم تا دو قاشق غذاخوری مرینیت استریپس را با یک لیوان شیر یا دوغ (یا ماست رقیقشده) و یک قاشق آبلیمو مخلوط کنید و مرغ را در آن بخوابانید. ظرف را بپوشانید و دستکم دو ساعت، و برای بهترین نتیجه یک شب، در یخچال بگذارید. لبنیات و اسید ملایم بافت مرغ را نرم میکنند و ادویه را به عمق گوشت میبرند. بعد از مرینیت: مرغ را از مایه بیرون بیاورید و بگذارید اضافهٔ آن بچکد، سپس در «روکش سوخاری نرمال» بغلتانید، در تخممرغ و شیر بزنید و دوباره در روکش بغلتانید. در روغن داغ ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه حدود ۴ تا ۶ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود، یا در هواپز در ۲۰۰ درجه حدود ۱۵ تا ۱۸ دقیقه بپزید. این ادویه نمک دارد، پس به مرغ نمک جداگانه نزنید. کاربردهای دیگر: ناگت مرغ خانگی، بال و ران سوخاری، مرغ گریل و تابهای برای ساندویچ و رپ، فیلهٔ ماهی سوخاری، سیبزمینی تنوری، و پاشیدن روی پاپکورن یا سیبزمینی سرخکرده. نگهداری: ظرف دربسته، دور از رطوبت و نور، در جای خشک و خنک. مایهٔ مرینیتی را که با مرغ خام تماس داشته دوباره استفاده نکنید.
۱۰۰٪ خالص — بدون افزودنی، بدون پرکننده، بدون رنگ. ادویهی سوپرمارکتی ماهها روی قفسه میماند و عطرش را از دست میدهد. چاشنو بدون واسطه تهیه میشود و هر سفارش پس از ثبت بستهبندی میشود. خرید مرینیت استریپس چاشنو؛ ادویهٔ آمادهٔ مرینیت برای استریپس، ناگت و مرغ سوخاری به سبک فستفودی. طعم را تا مغز گوشت میبرد و مرغ را آبدار و نرم نگه میدارد. قبل از روکش سوخاری استفاده کنید تا استریپس خانگی طعم رستورانی بگیرد. وزن خالص: 500 گرم


