این نوع چای محصول منطقه خودمان از کوهپایه های (املش) میباشد و با نامهای چای چوب ،چای قلم قهوه خانه ای ، چای آتیشی ، چای زغالی و چای قلم اقتصادی به فروش می رسد. مهمترین ویژگی این محصول اقتصادی بودن آن است. همچنین کاملاُ طبیعی ، ارگانیک ،کافئین بالا و طعم گس تری نسبت به چای های دیگر دارد. این محصول حدودا بین 10 تا 30 درصد برگ سیاه چای هم دارد.دیر دم تر است. رنگ چای شفاف آلبالویی دارد. برای 5 لیوان چای خوشرنگ و خوش طعم و خوش عطر حداقل 4 قاشق غذاخوری چای ساقه به مدت 20 دقیقه در حرارت غیرمستقیم قرارگیرد.