چاقو 15 سانتیمتری ترامونتینا TRAMUNTENA (های کپی) مشخصات فنی کاربرد چاقو: سرآشپز ، همه کاره جنس دسته: پلی پروپیلن طول تیغه: 15 سانتیمتر طول دسته: 12 سانتیمتر وزن: 75 گرم با استفاده از چاقوی ترامونتینا می‌توانید انواع مختلفی از غذاها را خرد کنید، اسلایس کنید، برش دهید، و اطمینان حاصل کنید که هر یک از کارکنان آشپزخانه شما به راحتی می‌توانند با آن کار کنند. دوام و قیمت مناسب چاقوهای ترامونتینا Tramontina آن را ویژه کاربران حرفه ای کرده و برای استفاده در هر آشپزخانه تجاری با حجم بالا و همچنین مدارس آشپزی و کافه تریاها ایده آل است. کیفیت بالای چاقوهای ترامونتینا نتیجه حرارت دیدن تیغه ها و فریز کردن آن ها تا دمای ۱۹۶- درجه است. تیغه از فولاد ضد زنگ با درصد کربن بالا ساخته شده است که برای استفاده طولانی مدت طراحی شده است.دسته آناتومیک و بافت آن از پلی پروپیلن سفید تولید شده است که در برابر حرارت و ضربه مقاوم استو  راحتی و ایمنی بیشتری را در هنگام کار ارائه می‌دهد.علاوه بر این به راحتی تمیز می‌شود و می‌توان آن را در ماشین ظرفشویی شست. چاقو 15 سانتیمتری ترامونتینا TRAMUNTENA (های کپی) همه منظوره یکی از ضروری ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است به راحتی هر چیزی را از میوه و سبزیجات گرفته تا گوشت و مرغ خرد می‌کند، تکه می کند، و برش می‌دهد.