چاقو 15 سانتیمتری ترامونتینا TRAMUNTENA (اصل) مشخصات فنی کاربرد چاقو: سرآشپز ، همه کاره جنس دسته: پلی پروپیلن طول تیغه: 15 سانتیمتر طول دسته: 12 سانتیمتر وزن: 75 گرم کشور سازنده: برزیل با استفاده از چاقوی ترامونتینا می‌توانید انواع مختلفی از غذاها را خرد کنید، اسلایس کنید، برش دهید، و اطمینان حاصل کنید که هر یک از کارکنان آشپزخانه شما به راحتی می‌توانند با آن کار کنند. دوام و قیمت مناسب چاقوهای ترامونتینا Tramontina آن را ویژه کاربران حرفه ای کرده و برای استفاده در هر آشپزخانه تجاری با حجم بالا و همچنین مدارس آشپزی و کافه تریاها ایده آل است. کیفیت بالای چاقوهای ترامونتینا نتیجه حرارت دیدن تیغه ها و فریز کردن آن ها تا دمای ۱۹۶- درجه است. تیغه از فولاد ضد زنگ با درصد کربن بالا ساخته شده است که برای استفاده طولانی مدت طراحی شده است.دسته آناتومیک و بافت آن از پلی پروپیلن سفید تولید شده است که در برابر حرارت و ضربه مقاوم استو  راحتی و ایمنی بیشتری را در هنگام کار ارائه می‌دهد.علاوه بر این به راحتی تمیز می‌شود و می‌توان آن را در ماشین ظرفشویی شست. چاقو 15 سانتیمتری ترامونتینا TRAMUNTENA (اصل) همه منظوره یکی از ضروری ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است به راحتی هر چیزی را از میوه و سبزیجات گرفته تا گوشت و مرغ خرد می‌کند، تکه می کند، و برش می‌دهد.