عرق کرفس به دلیل خواص متعددی که دارد، در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. این عرق از گیاه کرفس استخراج شده و به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات فعال، در درم.ان و پیشگیری از بسیاری از بی.ماری‌ها مفید است.