هسته تمر هندی هسته یک غلاف میوه ای با طعم شیرین متمایل به ترش است. تمامی قسمت های گیاه تمر هندی دارای ارزش غذایی و پزشکی است و در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است. هسته تمر هندی سرشار از ویتامین C، فسفر، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، اسید های آمینه، اسید های چرب مانند لینولئیک اسید، فیبر و پروتئین است. هسته تمر هندی از کیفیتی مرغوب و درجه یک برخوردار است. مشخصات ظاهری هسته تمر هندی: تمر هندی یک درخت از خانواده حبوبات است. هسته تمر هندی یک دانه سیاه، براق، صیقلی در ابعاد 1 تا 5 سانتی متر است. درخت تمر هندی میوه هایی قهوه ای مانند غلاف تولید می کند که حاوی یک خمیر شیرین و ملایم است که در غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. از خمیر آن در طب سنتی و به عنوان براق کننده فلزی استفاده می شود. از چوب درخت می توان برای کارهای چوبی استفاده کرد و می توان روغن دانه های آن را از بذرها استخراج کرد. از برگهای جوان و لطیف تمبرهندی در غذاهای استفاده می شود. خواص هسته تمر هندی: هسته تمر هندی خواص فراوانی دارد. این هسته حاوی مقدار زیادی از هیالورونیک اسید است که در آب رسانی و کلاژن سازی پوست نقش مهم و موثری دارد. آب رسانی و کلاژن سازی سبب می شود تا چین و چروک کمتری در پوست ایجاد شود. در نتیجه پوست جوان تر و شاداب تر باشد. ...