فانل یکی از وسایل کاربردی برای درست کردن قهوه است. بدون فانل همیشه مقداری از قهوه بیرون پرتافیلتر ریخته میَشود و باعث کثیف شدن محیط و هدر رفتن قهوه می شود. بنابراین فانل یکی از وسایل ضروری در بین قهوه خورها است. فانل قبل از ریختن پودر قهوه در پرتافیلتر قرار می گیرد و سپس پودر قهوه از آسیاب یا به وسیله پیمانه درون پرتافیلتر ریخته می شود. و سپس به وسیله لولر و تمپر صاف و کوبیده می شود. یکی از مشکلات فانل های ساده تکان خوردن و لق بودنشان حین ریختن قهوه و همچنین وجود فاصله بین پرتافیلتر و سطح فانل است. این مورد می تواند باعث جمع شدن قهوه در زیر فانل های ساده شود. وجود خاصیت مگنتی این نمونه، باعث ثابت ماندن فانل در حین کار و چسبیدن به پرتافیلتر می شود. با رفع عیب های فانل ساده، فانل مگنتی کتر تجربه بهتری از درست کردن قهوه را به شما می دهد. سایز این کتر 58 میلی متر بوده و برای دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مناسب است.