سلام دوستان عزیزم حتما می دونید که شهر فریدن رو به لبنیات اون میشناسن و الحق که بهترین لبنیات رو می تونید از این شهر تهیه کنید. من یک خانم خانه دار هستم که خودم با شیر محلی کشک درست می کنم. اول شیر را از یک جای مطمئن می خرم تا تبدیل به ماست کنم و بعد از اینکه ماستم چند روز موند اون رو می زنم و بعدم که دوغم رو میجوشونم و تبدیل به کشک میشه. اگرچه خیلی کار پرزحمتیه اما خیلی دوسش دارم. راستش من طبع بدنم سرد هست و نمیتونم کشک بخورم. برای همین به فکر افتادم که کشک درست کنم اونم به شیوه کاملا سنتی و البته خیلی بهداشتی و تمیز. حتما میدونید که کشک محصولی بسیار ناب و سرشار از کلسیم هست و توصیه من اینه که حتما هر شب یک دونه کشک خشک شده بخورید، این حرفم بیشتر برای خانم هاست که باید علاوه بر خودشون کلسیم بدن بچه هاشون رو هم تامین کنند، با این کار هیچوقت پوکی استخوان به سراغ شما نمیاد و می تونید تا آخر عمر سالم و سلامت باشید بدون درد پا که گریبانگیر خیلی از آدما تو سن پیری و کهولت میشه.