بادمجان را بیشتر به‌ عنوان یکی از مواد اصلی خورشت‌ها یا غذاهای سنتی بشناسید، اما دنیای این میوه بنفش و جذاب، بسیار فراتر از طعم و رنگ آن است. بادمجان نه‌ تنها پای ثابت آشپزخانه‌ها است، بلکه خواص کم‌نظیری هم برای بدن دارد که گاهی کمتر به آن توجه می‌‌شود. از تاثیر خواص بادمجان بر سلامت قلب و کنترل قند خون گرفته تا نقش آن در طب سنتی و حتی تاثیر بر سلامت باروری افراد نمی‌توان غافل شد. با این حال نکاتی در رابطه با مصرف بادمجان وجود دارد که در صورت غفلت و عدم آگاهی از آن‌ها، ممکن است این میوه پرطرفدار به عاملی برای مشکلات جسمی تبدیل شود