روغن کنجد تصفیه‌شده داتیس از بهترین دانه‌های کنجد تهیه و پالایش می‌شود و توانسته است با حفظ آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی کنجد و میزان بالای اسیدهای چرب غیراشباع و منبع غنی از فیتواسترول به ملکه روغن‌ها مشهور شود.