روغن سرخ‌کردنی کنجد، کانولای داتیس از 50درصد روغن کنجد و50درصد روغن کانولا تهیه شده است که علاوه بر دارا بودن خواص آنتی‌اکسیدانی روغن کنجد و میزان بالای اُمگا3، با توجه به تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی یزد باعث کاهش قند ناشتا، کاهش کلسترول بد(LDL) کاهش فشار خون و…می شود.