لواشک 100درصد محلی - از باغ خودمون چیدیم زردآلو رو و لواشکش کردیم و براتون عکس گرفتیم - اگر فقط یکبار طعم شو بچشین تا همیشه مشتری ثابت میشین همونطور که میدونید لواشک در واقع از خشک شدن شیره غلیظ شده میوه ها بدست میاد. ما برای تهیه لواشک این شیره رو توی سینی پهن میکنیم با ضخامت مناسب و ترجیحا نازک (لواش: شبیه نان لواش) و بعد از مدتی که آبش تبخیر میشه تبدیل به لواشک میشه. لواشک در واقع سوغات و یه خوراکی خوشمزه مخصوص فارسی زبانان هستش که فقط هم توی ایران از اون استفاده نمیشه بلکه توی کشورهای فارسی زبان دیگه هم حسابی طرفدار داره . ما برای تهیه این محصول ابتدا میوه حاصل از درخت های باغ شخصی خودمون رو میچینیم و اون ها رو حسابی و طبق اصول بهداشتی تمیز میکنیم و با مواد ضدعفونی کننده میشوریم. مرحله بعد طبخ هستش برای اینکه بتونیم شیره غلیظ میوه (کنسانتره) رو بدست بیاریم و بعد از اینکه به دمای مناسب رسید اون رو پهن میکنیم توی سینی و در دمای مورد نظر قرار میدیم . ...