مقدار:

100 گرم

مناسب برای:

پودر کاکائو هلندی کارگیل به دلیل کیفیت بالا و طعم غنی‌اش، برای استفاده در صنایع غذایی مختلف مناسب است. این پودر کاکائو می‌تواند در تهیه‌ی شکلات‌های باکیفیت، نوشیدنی‌های شکلاتی مانند هات چاکلت، و همچنین در پخت‌وپز برای ایجاد طعم و رنگ قوی‌تر استفاده شود. همچنین، به دلیل قابلیت حل شدن بهتر در مایعات، برای آشپزها و شیرینی‌پزها که به دنبال ایجاد طعم‌های شکلاتی عمیق و غنی هستند، انتخاب مناسبی است1. علاوه بر این، پودر کاکائو هلندی کارگیل می‌تواند برای افرادی که به دنبال محصولات شکلاتی با کیفیت برای مصرف شخصی هستند نیز مناسب باشد. این پودر کاکائو به دلیل داشتن رنگ تیره و طعم ملایم‌تر، می‌تواند تجربه‌ی متفاوتی از نوشیدنی‌ها و دسرهای شکلاتی ارائه دهد.

شیوه نگهداری:

محصولات در پاکت های باکس پوچ متالایز زیپدار تقدیم حضور می گردد. لذا پس از باز شدن از زیپ کیپ تعبیه شده در بسته بندی استفاده و در یخچال نگهداری شود .

زمان ماندگاری:

محصول 2024، وارداتی درجه یک

سایر توضیحات:

آنتی اکسیدان قوی :  دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که از تشکیل رادیکال‌های آزاد در سلول ها جلوگیری می‌کند. کاهش بروز سکته قلبی :  با کاهش احتمال لخته شدن خون و انسداد رگ ها باعث کاهش احتمال بروز سکته قلبی می شود. سرشار از کربوهیدرات : دانه های آن مقادیر زیادی کربوهیدرات دارند که بیشتر به صورت نشاسته، فیبر محلول و غیر محلول است و فقط بخش کمی از آن به صورت قند ساده است. کافئین کم : کمتر از قهوه و چای، کافئین دارند. انواع ویتامین : این ماده شامل ویتامین های A، B1، B2، B3،C است. انواع مواد معدنی :مقادیر زیادی مواد معدنی شامل منیزیم، کلسیم، آهن، روی، مس، پتاسیم و منگنز دارد. مقابله با چاقی و دیابت : طبق پژوهش انجام شده توسط محققان دانشگاه پنسیلوانیا که در European Journal of Nutrition به چاپ رسید، این ماده التهابات مربوط به چاقی را محدود کرده و از ابتلا به دیابت پیشگیری می‌کند. بر خلاف شکلات که به دلیل داشتن کره‌ی کاکائو یک ماده‌ی غذایی چرب به حساب می آید، پودر به‌دست آمده از کاکائوی جامد مقدار کمی کالری، چربی و قند دارد و در عین حال سرشار از فیبر می باشد. محققان معتقدند که این ماده می‌تواند حالت مقاومت به انسولین و مشکلات کبدی را کاهش دهد.

برند:

کارگیل گرکنز هلند