یکی از مهم ترین وسیله در آشپزخانه ، چاقو می باشد. از روزی که آشپزی شروع شد، چاقو هم متولد شد. چاقو ها انواع بسیار مختلفی دارند و هر کاری با چاقو مخصوص به خود انجام میگیرد. انتخاب و خرید یک چاقو مناسب ، باعث لذت بردن از آشپزی میشود چرا که اگر چاقو خریداری شده کیفیت مناسبی نداشته باشد، علاوه بر اینکه کار آشپزی سخت میشود و موجب از بین رفتن مواد غذایی میشود. برند های زیادی، چاقو های مختلفی تولید میکنند ولی مهم ترین مورد در انتخاب خرید یک چاقو، اصلی بودن چاقو خریداری شده است. ترامونتینا یکی از بهترین شرکت های آمریکایی تولید کننده چاقو و ابزارات با کیفیت است. یکی از بهترین و پر فروش ترین مدل چاقو آشپزخانه تیغه استیل کربن دار دسته پلی پروپلین ضد باکتری که در رنگ های مختلف است. این چاقو در ایران مورد استقبال قرار گرفته است. این چاقو کیفیت بسیار بالایی دارد و نیازی به تیز کردن آن ندارید. این چاقو تاییدیه بنیاد بهداشت ایمنی بین المللی (NSF) را داراست. پس از استفاده از چاقو تک آشپزخانه ترامونتینا برزیل ، برای شستشو میتوان داخل ماشین ظرفشویی گذاشت ولی برای عمر بالا تر حتما تیغه آن را خشک کنید. ...