توجه داشته باشید:شرکت سانتوس برای جلوگیری از توزیع بار فیک ، با برند جدید و همان شکل و چاپ سابق اقدام به تولید کرده است. برای عصاره گیری بهتر باید دقت و یک دست آسیاب کردن قهوه را مد نظر قرار دهید.تمیز کردن آسیاب قهوه اهمیت بسیار زیادی دارد، زیرا پس مدتی که از آسیاب استفاده می‌کنیم روغنی که قهوه پس می‎ دهد به لابه‌لای اجزای دستگاه رسوخ می کند و آنجا جمع می‌شود و این موضوع هم ظاهر دستگاه را ناخوشایند می‌کند و هم ممکن است در طعم قهوه تاثیر بگذارد .کسانی که از آسیاب استفاده می‌کنند، می‌دانند که همیشه تمیز کردن و تمیز نگه داشتن این دستگاه در نظر غیر ممکن جلوه می‌کند.برای حل این مشکل محصولی ساخته شده به نام قرص آسیاب سانتوس که کارایی بسیار بالایی دارد و آسیاب را به خوبی تمیز می کند و روش استفاده آن نیز بسیار آسان می باشد. برای رسیدن به نتیجه مطلوب فقط کافی است مقدار مناسبی از این قرص را درون آسیاب ریخته( دو قاشق غذاخوری)و آن را پودر کنید، سپس آن را از آسیاب خارج کنید و مقداری دانه قهوه داخل آسیاب ریخته و آن را پودر کنید تا گرد پودر قرص تمیز کننده آسیاب کاملا از تیغه ها پاک شود و آن پودر قهوه را دور بریزید. حالا تمام چربی و بقایای قهوه از آسیاب پاک شده است.پس از فرآیند تمیز کردن، گرد و پودر ایجاد شده را از قسمت ناودانی و محفظه پاک کنید