قابلمه کاندید مدل پروانه سایز 28 برای پخت غذاهای روزمره روی اجاق گاز طراحی شده و به‌دلیل بدنه آلومینیومی، رویه داخلی گرانیت و درِ پیرکس، ساختاری دارد که در آشپزی خانگی رایج دیده می‌شود. قطر 28 سانتی‌متر و ابعاد 39 × 29 × 12.5 سانتی‌متر، آن را به ظرفی با ظرفیت پخت متوسط رو به بالا تبدیل می‌کند که برای تهیه خوراک، خورشت یا غذاهای آب‌دار در حجم خانوادگی به کار می‌رود. درِ شیشه‌ای آن با سوپاپ خروج بخار، امکان بیرون‌رفتن بخار اضافی را فراهم می‌کند و قپه باکالیتی درپوش هم برای گرفتن و برداشتن در نقش دارد. دو دسته متصل به بدنه، بخشی از ساختار اصلی ظرف هستند و جداشدنی نیستند؛ به همین دلیل جابه‌جایی قابلمه در زمان پخت یا سرو شکل یکپارچه‌تری دارد. ...