عصاره خوراکی گل محمدی دکتر زرقانی(15سال تجربه)مزرعه مروارید گل سرخ یا گل محمدی نام نوعی گل رز است که نماد عشق و زیبایی بوده و عطر بی نظیری دارد و از آن گلاب می گیرند. علاوه بر عطر استثنایی این گیاه، خواص دارویی آن نیز از دیرباز شناخته شده است. این گونه از رز مقاومت بالایی در مقابل کم‌آبی دارد و در شهرهای بزرگ به خوبی رشد می‌کند. گل محمدی درختچه ای برگ‌ریز است که ارتفاع آن به 2/2 متر نیز می رسد و شاخه های آن با خارهای تیز و محکمی حفاظت می شود. این گونه از رز مقاومت بالایی در مقابل کم‌آبی دارد و در شهرهای بزرگ به خوبی رشد می‌کند. گل محمدی درختچه ای برگ‌ریز است که ارتفاع آن به 2/2 متر نیز می رسد و شاخه های آن با خارهای تیز و محکمی حفاظت می شود. این نوع گل سرخ، برگ‌های مرکب از 7 و به ندرت 9 برگچه دندانه دار دارد و به نظر می‌رسد که نوعی دو رگه ثابت از Rosa gallica و Rosa canina می‌باشد. عده‌ای آن را یک دورگه ثابت از Rosa gallica و Rosa moschata ذکر نموده‌اند. گلبرگهای آن رنگ صورتی روشن یا سفید دارد.گل‌ محمدی طیف رنگی از صورتی روشن و متوسط تا سرخ روشن دارد.این گل بومی رشته کوه‌های ایران مرکزی و البرز است. گل محمدی از دیرباز در ایران کشت می‌شده‌است ولی از آنجایی که عصاره و گلاب آن از دمشق به اروپا می‌رفته اروپاییان آن را رز دمشقی می‌نامیدند. ...