شکلات تخته‌ای سوربن محصولی پرطرفدار، تهیه شده بر پایه کره کاکائو و پودر شیر است که از آن برای تهیه و تزئین انواع شیرینی، کیک، دسر و نوشیدنی استفاده می‌شود. این محصول بین دوستداران شکلات بسیار محبوب است و یک انتخاب عالی برای افرادی است که عاشق پخت شیرینی و دسر در خانه هستند