قالب های سیلیکونی یکی از بهترین قالب‌ها برای درست کردن شکلات و آبنبات برای میهمانی ها می باشند چرا که کار با آن ها بسیار ساده است. این نوع قالبها دما را از 40- ساتنی گراد الی 240 درجه سانتی گراد را تحمل می‌کند. این نوع قالب به دلیل جنسی که دارد بسیار سبک و انعطاف پذیر است. قالب سیلیکونی قابلیت استفاده در حرارت غیر مستقیم( طبقه وسط فر و ماکروفر) و فریزر را دارد. از این رو در این قالب می توان انواع کیک و دسر را درست کرد.اکثر قالب های سیلیکونی برای استفاده در یخچال و ماکرویو مناسب می باشد. سطح این قالب ها صاف، نچسب و انعطاف پذیر است. همچنین برای شست و شوی قالب‌های سیلیکونی می‌توانید از آب گرم صابون یا از ماشین ظرفشویی استفاده نمایید، در صورت انجام یکی از موارد قالب به راحتی تمیز می‌شود