کپسول کاغذی پای سیب نوعی کاغذ روغنی مقاوم به حرارت است که به شکل کپسول طراحی شده و برای پخت انواع کیک و شیرینی به خصوص پای سیب استفاده می‌شود. این کپسول‌ها به حفظ شکل و زیبایی کیک کمک می‌کنند و از خشک شدن و بیات شدن آن جلوگیری می‌کنند.