انتخابی مناسب برای افرادی است که قهوه ای قوی،تلخ،پرکافئین و با غلظت بالا می پسندد.عبارت چری نشان می دهد با روش خشک یا نچرال فرآوری شده اند،یعنی میوه قهوه پس از برداشت به صورت کامل خشک شده و سپس دانه از آن جدا شده است.عبارت aa نیز به درجه بندی دانه های درشت و نسبتاً یکدست اشاره دارد.