واتر کفیر چیست؟ کفیر آب سرشار از مخمرها و باکتری‌های مفید پروبیوتیک است که به‌راحتی در منزل با استفاده از چند ماده اولیه ساده قابل تهیه میباشد و نیازی به لبنیات ندارد. مصرف این نوشیدنی سلامتی را بهبود بخشیده و باعث کند شدن رشد سلول‌های سرطانی می‌شود.این نوشیدنی در اروپا،آسیای جنوب غربی،روسیه و ایالات متحده محبوبیت زیادی دارد.طعم و مزه آن فوق العاده خوشمزه بوده و مثل لیموناد دلچسب و سبک است.البته شما می‌توانید با اضافه کردن میوه‌های تازه و یا خشک شده مزه آن را طبق ذائقه خودتان تغییر دهید. ••کفیر آب چه خواصی دارد؟ این نوشیدنی سرشار از پروبیوتیک‌های مفید است و دامنه بسیار متنوعی از باکتری‌های مفید را شامل می شود.طی تحقیقات دانشمندان بیش از 70 نوع میکروارگانیسم در دانه‌های کفیر آب یافت شده است.مطالعات نشان می‌دهد که یک لیوان (250 میلی لیتر) کفیر آب می‌تواند تا 2.5 میلیارد میکروارگانیسم مفید داشته باشد. پروبیوتیک نوعی باکتری مفید است که در روده شما یافت می‌شود که در حفظ و افزایش سلامت میزبان نقشی مهم دارد ،از پیشگیری از سرطان گرفته تا عملکرد سیستم ایمنی و موارد بسیار دیگر.